Ultreia

Vino tinto Ultreia de Valtuille Mencía Raúl Pérez 2023 Bierzo

Características

Vino tinto monovarietal de Mencía elaborado con uvas de viñas viejas procedentes de una única finca en Valtuille, Castilla y León, España. La fermentación incluye maceración de racimos enteros en depósitos usados de roble durante cinco meses, seguida de afinado en fudres de roble durante quince meses. Presenta una graduación alcohólica de 13.5 % vol. Embotellado sin filtrar ni clarificar. Clasificado bajo la denominación de origen Bierzo.

Modelo: 8437008409566
Referencia: 001013344600393
EAN: 8437008409566
Ficha Técnica
Bodega
Raúl Pérez, Bodegas y Viñedos
Origen
DO Bierzo
Zona
Europa - España - Castilla y León
Variedad
100 % Mencía
Graduación
13,5 %Vol
Tipo de crianza
15 meses - barricas de roble francés usadas de un vino
Gastronomía
Legumbres, estofados, caza menor.
Otros datos de interés.
Ultreia de Valtuille, una de las obras maestras de Raul Perez es un vino de escasa producción, que desde su primera añada ha contado con un gran reconocimiento de la crítica internacional.
Monovarietal de la variedad Mencía de viñas viejas elaborado con uvas procedentes de una única finca, 'Las Villegas' situada en la pequeña población de Valtuille.
Una finca de poco más de 1 hectárea de viñas viejas, plantada en el año 1908, sobre un suelo arcillo-calcáreo con mucha arena en la superficie.
Situada a 530 metros sobre el nivel del mar, cuenta con un clima Atlántico-continental, un clima frío aunque relativamente moderado ya que es una zona que se encuentra a medio camino entre el interior y la costa.
Embotellado sin filtrar ni clarificar.
Presentación
Botella 75 cl

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No incluye adaptador

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