Sirope de Arce Club del Gourmet

El sirope de arce se elabora a partir de la savia extraída de los arces en los bosques canadienses durante la primavera, en el deshielo. La savia se obtiene realizando un corte en el tronco del árbol y se reduce por ebullición hasta obtener el sirope. Para producir un litro de sirope se requieren 40 litros de savia, con una producción aproximada de un litro por árbol. Es un producto 100% natural, sin aditivos ni conservantes, que mantiene sus propiedades naturales. Se presenta en botella y debe conservarse en un lugar fresco, seco y alejado de la luz. Una vez abierto, se debe refrigerar y consumir en un plazo de seis meses.