Rojo granate con atisbos púrpura. Nariz muy sutil al principio, necesita abrirse y expresar. Olores empireumáticos desde el principio, regaliz, chocolate con menta, bastante mentolado, al agitar comienzan los tonos florales, al fondo, violetas.

También algo rojo, fresas maduritas, planta de tomate, quizás dulce de tomate. Notas de vermut y plantas aromáticas, sotobosque. En boca es redondo, taninos integrados, buena estructura y acidez. Largo y untuoso. De buen paso en boca.


Vino tinto ecológico Entredicho Sierra de Segura Jaén

15,40

(Botella 75 cl - 20,53 € / L)

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REFERENCIA 001013346400388 | EAN 8437015392042
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Características
Ficha Técnica
Bodega
Pedro Olivares, Vinos Bio
Origen
DO Sierra de Segura - Jaén
Zona
Europa - España - Andalucía
Variedad
Monastrell
Syrah
Graduación
14%Vol
Tipo de crianza
6 meses - Barricas de roble francés y húngaro tostado
Gastronomía (maridaje):
Ideal con un buen queso curado, almendras tostadas y fritas en un excelente aceite de oliva. Guisos de alubias y lentejas bien cargaditas de chorizo, tocinillo, morcilla blanca…bacalao al pil pil o con tomate.
Presentación
75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
16 °C
Información general
Denominación
Vino tinto
Cantidad neta
75 Centilitros
Porcentaje de alcohol
14.5
Nombre del operador
Pedro Olivares Sánchez
País de origen
España
Dirección del operador
C/Lozoya, 17 Ribarroja del Turia - 46190 Valencia
Lugar de procedencia del alimento
Sin D.O
SOSTENIBILIDAD - Intolerancia
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
SOSTENIBILIDAD - Origen materias primas
Producción ecológica
Sistema de cultivo de una explotación agrícola autónoma basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos sintéticos u organismos genéticamente modificados
Ingredientes y alergenos
  • Contiene sulfitos
Conservación y utilización
  • 16 grados
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