Vino blanco albariño Sin Palabras Castrobrey 2025 Rías Baixas

Vino blanco de crianza elaborado por Adegas Castrobrey en la Denominación de Origen Rías Baixas. Se elabora principalmente con uvas de la variedad albariño, cultivadas en cepas de más de 50 años. La producción incluye técnicas de criomaceración y fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable. La cosecha se realiza manualmente, seleccionando cuidadosamente los racimos, seguido de un segundo proceso de selección en la bodega. Presenta un color amarillo pajizo, limpio y brillante. En nariz, ofrece aromas de fruta fresca, flores blancas, notas minerales y un fondo de hierbas. En boca, es sabroso y afrutado, con una acidez equilibrada y un final fresco. Marida con quesos, marisco, verduras, arroces, cocina oriental y platos especiados.