Este foie nos sorprende con una perfecta armonización de texturas y sabores. La suavidad y delicadeza del foie de oca se fusiona con el sabor dulzón, las reminiscencias a bosque y la rugosidad de las singulares y apreciadas setas denominadas ''Trompetas de la Muerte''.

Foie gras de oca con trompetas de la muerte Imperia

25

(130 g - 192,31 € / kg)
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    REFERENCIA: 001013301000900 | EAN: 8427828900534
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    Características
    Zona
    Europa - España
    Cantidad
    130 g
    Información general
    Denominación
    FOIE GRAS DE OCA
    Cantidad neta
    130 g
    Nombre del operador
    PROGUST, S.L.
    Dirección del operador
    Avda. Mas Vila, n°102 N1 - 17457 Riudellots De La Selva - GIRONA
    Ingredientes y alergenos
    • Hígado graso de oca 94 %, agua, trompetas de la muerte (craterellus curnucopioides) 1% , sal, pimienta blanca, conservador E-250 y antioxidante E-300
    Conservación y utilización
    • Conservar en lugar fresco y seco.
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    Disponibilidad en tienda
    Información Nutricional
    100 g
    Tamaño de referencia por 100g
    Cantidad/Unidad
    (VRN)
    Valor energético
    1672 kJ
    -
    Valor energético
    405 kcal
    -
    Grasas
    39 g
    -
    saturadas
    17 g
    -
    Hidratos de carbono
    3.9 g
    -
    Azúcares
    0.9 g
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    Proteínas
    9.10 g
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    Sal
    1.5 g
    -

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