Cava Montaner gran reserva Jaume Giro

Jaume Giro

Cava Montaner gran reserva Jaume Giro

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Con un buen desprendimiento de finísimas burbujas, es amarillo con notas verdosas. En la gama de los Grandes Reservas, es el equilibrio perfecto entre la autolisis de las levaduras, con sus notas de avellana y tostado, con la frutosidad de la fruta madura.

En boca es muy seco y fresco pero con las notas de crianza del Gran Reserva, con mucha amplitud, muy bien equilibrado. Las sensaciones finales perduran en el tiempo.


Ficha Técnica
Bodega
Jaume Giró I Giró
Origen
D.O. Cava - Sant Sadurní d'Anoia - Barcelona
Zona
Europa - España - Cataluña
50 % Xarel·lo
20 % Parellada
20 % Macabeo
10 % Chardonnay
Graduación
11,75%Vol
Gastronomía (maridaje):
Como cava Gran Reserva, se puede degustar en cualquier ocasión. En las comidas complejas de la nueva cocina, pecados, rapes, marisco fresco o también con carnes como el roastbeef e incluso con aves al horno. También es perfecto acompañante de pastas, arroces o un suculento pan con tomate. Es el cava ideal para maridar con un Jamón Ibérico de Bellota, tal como aconsejan los catadores de Jamón.
Presentación:
75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
5 °C - 8 °C

Referencia:

013356101876 |

EAN:

8437000770039