Con un buen desprendimiento de finísimas burbujas, es amarillo con notas verdosas. En la gama de los Grandes Reservas, es el equilibrio perfecto entre la autolisis de las levaduras, con sus notas de avellana y tostado, con la frutosidad de la fruta madura.

En boca es muy seco y fresco pero con las notas de crianza del Gran Reserva, con mucha amplitud, muy bien equilibrado. Las sensaciones finales perduran en el tiempo.

Cava Montaner gran reserva Jaume Giro

14,95

(Botella 75 cl - 19,93 € / L)
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    REFERENCIA: 001013356101876 | EAN: 8437000770039
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    Características
    Ficha Técnica
    Bodega
    Jaume Giró I Giró
    Origen
    DO Cava - Sant Sadurní d'Anoia - Barcelona
    Zona
    Europa - España - Cataluña
    Variedad
    50 % Xarel·lo
    20 % Parellada
    20 % Macabeo
    10 % Chardonnay
    Graduación
    11,75%Vol
    Gastronomía (maridaje):
    Como cava Gran Reserva, se puede degustar en cualquier ocasión. En las comidas complejas de la nueva cocina, pecados, rapes, marisco fresco o también con carnes como el roastbeef e incluso con aves al horno. También es perfecto acompañante de pastas, arroces o un suculento pan con tomate. Es el cava ideal para maridar con un Jamón Ibérico de Bellota, tal como aconsejan los catadores de Jamón.
    Presentación:
    75 cl
    Consejos de Servicio
    Temperatura de Servicio
    5 °C - 8 °C
    Información general
    Denominación
    Cava
    Instrucciones
    Conservar en la misma posición en que se sirve, en lugar fresco, seco y sin luz. Servir a 6 - 10°C según época y gustos personales.
    Cantidad neta
    75 Centilitros
    Porcentaje de alcohol
    11.5
    Nombre del operador
    Jaume Giró i Giró, S.L.
    Dirección del operador
    C/ Montaner i oller, 5, 08770, Sant Sadurní d'Anoia - Barcelona
    Lugar de procedencia del alimento
    D.O Cava
    Ingredientes y alergenos
    • 50% Xarel.lo, 30% Parellada, 20% Chardonnay. Contiene sulfitos
    Conservación y utilización
    • Conservar en lugar fresco y sin luz.
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