Vino tinto de la Denominación de Origen Montsant, producido en Cataluña por Acústic Celler. Presentado en botella con capacidad de 750 mililitros. Compuesto por 60% Garnacha y 40% Cariñena. Cosecha del año 2021. Graduación alcohólica de 15% en volumen. Maceración entre 10 y 15 días, seguido de fermentación maloláctica y crianza en barricas de roble francés durante 9 a 10 meses. No se filtra ni se clarifica. Temperatura de servicio recomendada entre 16 y 18 grados Celsius.
Modelo: 8437008073002
Referencia: 001013345302403
EAN: 8437008073002
Información general
Denominación
Vino tinto
Cantidad neta
75.0 Centilitros
Nombre del operador
Acustic Celler S.L.U.
País de origen
España
Dirección del operador
Ctra. TV-3002 de Capçanes a Marçà km 3,336
Lugar de procedencia del alimento
Cataluña, DO Montsant
Ingredientes y alérgenos
Uva, correctores de la acidez (ácido Tartárico[L(+)-], ácido láctico), antioxidantes (Anhídrido sulfuroso).Contiene sulfitos.
Conservación y utilización
Mantener alejado de ambientes con fuertes olores, no someter a cambios bruscos de temperatura y no exponer a fuentes de calor ni a la luz directa.
Ficha Técnica
Bodega
Acústic Celler
Origen
DO Montsant
Zona
España - Cataluña
Variedad
60 % Garnacha
40 % Cariñena
Graduación
15 %Vol
Tipo de crianza
11 meses - Barricas de roble francés
Otros datos de interés
Maceramos el vino entre 10 y 15 días. Posterior FML y crianza en barricas de 1 y 2 vinos de roble francés con tostado ligero durante 9-10 meses. No se filtra ni se clarifica, para preservar su identidad más pura.
Presentación
Botella 75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
16 °C-18 °C
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