Toro Albalá

Vino amontillado Marqués de Poley 1952 Toro Albalá

Características

Vino amontillado elaborado con uva Pedro Ximénez de la denominación de origen Montilla Moriles en Andalucía, España. Este vino se somete a una crianza oxidativa en botas de roble americano durante varias décadas, lo que le aporta un carácter intenso y equilibrado. Se presenta en botella y es adecuado para acompañar platos como carnes de caza, rabo de toro y guisos con frutas. Su conservación es indefinida y mejora con el tiempo, incluso después de abierto.

Modelo: 8421319345200
Referencia: 001013355200281
EAN: 8421319345200
Ficha Técnica
Bodega
Toro Albalá, Bodegas
Origen
DO Montilla Moriles - Aguilar de la Frontera - Córdoba
Zona
Europa - España - Andalucía
Variedad
100 % Pedro Ximénez
Graduación
21 %Vol
Tipo de crianza
60 años - Botas de roble americano
Gastronomía (maridaje)
Como el Amontillado 1971, carne de cacería y rabo de toro es su perfecto acompañamiento, pero no dejamos atrás un plato europeo como el civet de liebre con frutas rojas y manzanas. Su plato lucirá aún más exquisito con una copa de montillado.
Otros datos de interés
El amontillado es el resultado de la crianza oxidativa, procedente del fino con la flor, al paso de décadas se ha ido oxidando hasta llevar un carácter intenso y juvenil a la vez, no deja de ser el rey de los vinos nuestros.
Su conservación es indefinida, mejorando con el tiempo incluso abierto. Conservar en un sitio seco y fresco.
Presentación
Botella 75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
10 °C-12 °C

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  • No se permite la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
  • Si en el momento de preparar el pedido, la presentación o la añada no coincidiese con el producto publicado, se informará del producto disponible para confirmar la finalización del pedido.
Información del cargador

No incluye adaptador

El adaptador de corriente debe adquirirse por separado.