Cremosa salsa con un fino aroma y un sabor a trufa ideal para acompañar pastas, huevos, arroces, tostadas.

Salsa típica italiana a base de champiñones, trufa y aceite que se utiliza para acompañar los platos de pasta, huevos, tostadas, etc.

Después de mezclar y picar todos los ingredientes, se envasa y se conservan en autoclave a 111º C de temperatura durante 90 min.

Se aconseja consumir antes de los cuatro años de su fecha de fabricación, determinada en la etiqueta.


Características organolépticas:


Olor y sabor: característico de la trufa.

Color: marrón oscuro a negro.


Almacenamiento y conservación:


Almacenar en lugar fresco y seco apartado de la luz solar.

Una vez abierto, conservar en el frigorífico.


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Características
Origen
- Tortosa - Tarragona
Zona
Europa - España - Cataluña
Recomendaciones
Se aconseja servir caliente
Cantidad
90 g
Información general
Denominación
Paté de trufa
Cantidad neta
90 g
Nombre del operador
Conservas Carvi, S.L.
Dirección del operador
Ctra. Tortosa l'Aldea (C 42 km 8.4), 43500 Tortosa
SOSTENIBILIDAD - Intolerancia
Sin Gluten
Sin Huevo
Ingredientes y alergenos
  • Setas (Agaricus bisporus), aceite de oliva, queso parmesano trufa (tuber Aestivum),Antioxidante(E300),sal, aroma de trufa, estabilizante (E401).
Conservación y utilización
  • Una vez abierto conservar en el frigorífico.
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Disponibilidad en tienda
Información Nutricional
100 g
Cantidad/Unidad
(VRN)
Valor energético
222 kcal
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Grasas
18.4 g
-
saturadas
3.24 g
-
Hidratos de carbono
10.4 g
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Fibra alimentaria
0 g
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Proteínas
3.8 g
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Sal
0.31 g
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