Champagne biodinámico Blanc Leclerc Briant

Champagne biodinámico elaborado con uvas de los Premier Cru del valle del Marne, procedentes de agricultura certificada, compuesto exclusivamente por variedades tintas Pinot Noir y Pinot Meunier. Presenta un color amarillo pajizo con burbuja viva y persistente, aromas de especias y frutas compotadas que aportan complejidad y armonía, y en boca ofrece sutileza y untuosidad sin astringencia, reflejando su crianza y madurez con un final envolvente. Se recomienda servir entre 4 y 8 C y marida bien con entrantes de verduras crudas, sopas, cremas, pastas y pescados en salsa.