Características
Auténtico Chorizo Pata Negra
El chorizo ibérico de bellota de la marca Cinco Jotas, elaborado en Jabugo (Huelva), se caracteriza por una curación mínima de tres meses y la selección de carnes nobles provenientes de piezas como jamones, paletas, punta de lomo, corbata y manto. Presenta un perfil aromático equilibrado con notas intensas a bellota, dehesa, frutos secos y especias dulces, mientras que su textura es jugosa y sedosa gracias al equilibrio entre magro y grasa infiltrada. Su sabor es complejo y armonioso, con una persistencia prolongada, dirigido a consumidores que valoran la calidad premium en charcutería ibérica.
Modelo: 8410468009248
Referencia: 001013302801702
EAN: 8410468009248
- Origen
- Jabugo - Huelva
- Zona
- Europa - España
- Recomendaciones
- Servir a temperatura ambiente entre 22° y 24°. Cortar la loncha 1,5-2mm de grosor para apreciar su textura, infiltración de grasa y persistencia. Presentar en tabla gourmet y compartir.
- Presentación:
- Formato: Estuche
- Cantidad
- 500 g