
Aceto balsámico de Módena IGP 6 medallas Leonardi
El Aceto Balsámico de Módena IGP de la marca Leonardi es un vinagre balsámico de calidad excepcional, elaborado de manera artesanal en la finca familiar desde 1871. Este producto se elabora exclusivamente con uvas de Módena, seleccionadas de las viñas de la familia, garantizando su pureza y autenticidad. Es completamente natural, sin aditivos como colorantes, conservantes o caramelo. Su proceso de envejecimiento se lleva a cabo durante 12 años en barricas de diferentes tipos de madera, lo que le confiere una rica explosión de sabores y texturas. Este vinagre es ideal para acompañar una variedad de platos, incluyendo carnes, pescados, mariscos, caviar, foie, tartar, quesos curados, así como para realzar postres como helados y yogur, y se puede disfrutar como digestivo al final de las comidas. Su prestigio se refleja en su presencia en reconocidas tiendas como Harrods, Galerie Lafayette y Williams Sonoma.
- Origen
- IGP
- Zona
- Europa - Italia - Emilia-Romagna
- Cantidad
- 250 ml
- Otros datos de interés
- El producto se hace enteramente en la finca, desde la recogida de las uvas hasta el embottelado y confeccionamiento finales. La familia Leonardi lo produce desde 1871, usando sólo uvas de Modena y sólo las que pertenecen a la familia. El producto es 100% natural, sin colorantes, conservantes ni siquiera caramelo. Los productos Leonardi se encuentran en Harrods, Galerie Lafayette, Williams Sonoma, etc