Vino blanco elaborado con 100% Albillo Real procedente de viñedos situados a casi 900 metros de altura en San Martín de Valdeiglesias, Madrid. Presenta aromas característicos a pera y caramelo. La graduación alcohólica es de 13.5% vol. Se presenta en botella con una capacidad de 75 cl. La cosecha corresponde al año 2020. Se recomienda servir a una temperatura de hasta 11.5 C. Marida con quesos curados, arroces, aves, pescados y mariscos.
Modelo: 71070
Referencia: 001013351102309
EAN: 8437010475085
Información general
Denominación
vino blanco.Albillo Real.Las Moradas de S. Martín. 75cl.
Cantidad neta
75 Centilitros
Nombre del operador
Elaborado en propiedad de Las Moradas de San Martín.
País de origen
España
Dirección del operador
Pago de los Castillejos, Ca M-541, Km 4,7CP 28680 San Martín de Valdeiglesias Madrid
Lugar de procedencia del alimento
Denominación de Origen Vinos de Madrid
Ingredientes y alérgenos
Albillo. sulfitos
Otras menciones obligatorias en la etiqueta
eco y vegano
Conservación y utilización
Conservese entre 10º y 22º
Ficha Técnica
Comentario del Experto
Pocos dirán en cata ciega que ese vino blanco elaborado con Albillo Real es de donde es y es lo que es. Sobrio pero elegante y fornido.
Experto: Pilar Monoestina
Bodega
Las Moradas de San Martín
Origen
DO Vinos de Madrid - San Martín de Valdeiglesias - Madrid
Zona
Europa - España - Madrid
Variedad
100 % Albillo
Graduación
13,5 %Vol
Gastronomía (maridaje)
Quesos curados, arroces, aves, pescados y mariscos.
Otros datos de interés
La aireación de los viñedos a casi 900 metros de altura sobre suelos frescos de buen drenaje aportan su impronta. A la casta Albillo Real los sanmartineños la llaman Tempranales, por su pronta maduración.
Presentación
Botella 75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
11,5 °C
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