El vino más especial de la bodega. Hay viñedos que transmiten una energía única, no sabemos si será por su clon viejo, su edad, su suelo, su paraje o su clima, o quizás la combinación de todos los factores, pero estamos ante un viñedo de monastrell que da el vino más especial de la bodega. Es de las pocas parcelas de la zona que proceden de clones viejos de monastrell, dando racimos pequeños y sueltos. Por este motivo, las producciones son comedidas y las uvas alcanzan un equilibrio pleno en la madurez. Vino parcelario de la variedad Monastrell elaborado de manera natural y artesanal. Suelos arcillosos-calcáreos procedentes de viñedos de más de 50 años. Máximo respeto al medio ambiente. Monastrell atípica, donde se puede apreciar la calidez del Mediterráneo, ensalzada con una buena acidez y aromas finos de monte y especiados, que se combinan con frutas ácidas y frescas. En boca es un vino estructurado, potente, pero elegante.
Modelo: 8425402092149
Referencia: 001013346100244
EAN: 8425402092149
Ficha Técnica
Bodega
Jorge Piernas, Bodegas y Viñedos
Origen
DO Jumilla
Zona
Europa - España - Murcia
Variedad
100 % Monastrell
Graduación
15 %Vol
Tipo de crianza
9 meses - Barricas francesas
Gastronomía (maridaje)
Asados, carnes rojas, embutidos y quesos.
Presentación
Botella 75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
16 °C
Recomendaciones
Se recomienda descorchar media hora antes de su servicio
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No se permite la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
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