Miel de azahar (Citrus sp).

De color claro, entre el amarillo suave y el blanco, con aspecto brillante. Aroma floral intenso, que recuerda plenamente al olor del naranjo en flor. Es una miel de sabor suave, pero dulce y persistente. Su cristalización es media y de grano fino.

Cuando una miel es pura 100%, es que es una miel de calidad y lo normal es que acabe cristalizando. La cristalización es un proceso totalmente natural que ocurre dependiendo de varios factores:

- La temperatura ambiente.

- El tiempo transcurrido desde su cosecha.

- El nivel de glucosa de la propia miel.

- El reposo.

La cristalización es un proceso natural de la miel. Una miel en estado cremoso hace que la miel no gotee y que se pueda untar con facilidad. Su deliciosa textura aterronada es un regalo para el paladar.

Miel cremosa de Azahar Club del Gourmet

6,90

(Tarro 400 g - 17,25 € / kg)
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    REFERENCIA: 001013323800915 | EAN: 8433329081580
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    Características
    Origen
    - Valencia
    Zona
    Europa - España - Comunidad Valenciana
    Cantidad
    400 g
    Otros datos de interés:
    Floración: El naranjo es un árbol de fruto, su flor de azahar, cuenta con cinco pétalos estrechos y en estrella, de un blanco intenso y numerosos estambres.
    Información general
    Denominación
    Miel
    Cantidad neta
    400 g
    Nombre del operador
    El Corte Inglés. Hermosilla, 112 - 28009 -Madrid - España
    Lugar de procedencia del alimento
    Origen España
    Conservación y utilización
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    Disponibilidad en tienda
    Información Nutricional
    100 g
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    Cantidad/Unidad
    (VRN)
    Valor energético
    1284/302 kJ/kcal
    -
    Grasas
    <0,5 g
    -
    saturadas
    0 g
    -
    Hidratos de carbono
    75 g
    -
    Azúcares
    73 g
    -
    Proteínas
    0,4 g
    -
    Sal
    0 g
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