Es el jugo del decapado de umeboshi, ciruelas en sal y popular en Japón.

Este condimento agrio y picante agrega un sabor refrescante a los aderezos para ensaladas, verduras cocidas y untables. Use en lugar de vinagre, pero recuerde que debido a su salinidad inherente, cualquier sal en la receta tendrá que reducirse o eliminarse.

Producto originario de Japón.

Vinagre japonés de Umeboshi Clearspring

4,46

(Botella 150 ml - 29,73 € / L)
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    REFERENCIA: 001013333501933 | EAN: 5021554004097
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    Características
    Zona
    Asia - Japón
    Recomendaciones
    Añadir directamente sobre el arroz cocido, o bien sobre verduras, ensaldas, etc.
    Cantidad
    150 ml
    Origen materias primas
    Producción ecológica
    Sistema de cultivo de una explotación agrícola autónoma basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos sintéticos u organismos genéticamente modificados
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