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Vino blanco Malkoa Txakolí de Álava

Malkoa

Vino blanco Malkoa Txakolí de Álava

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Malkoa es un txakolí especial, denominado de finca o pago, auténtico, genuino y con una vida en botella mucho más larga a lo hasta ahora elaborado.

Malkoa muestra una gran complejidad, destacando aromas especiados y balsámicos, con tonos dominantes cítricos (pomelo) y a hierbas frescas aromáticas.

De marcado carácter atlántico, está dotado de una boca muy larga, fresca, potente y estructurada, pudiendo vivir muchos años en botella.


Ficha Técnica
Premios y puntuaciones
Jancis Robinson 16'5/20
El País 9'3/10
Proensa 94
Bodega
Astobiza
Origen
DO Txakolí de Álava - Álava
Zona
Europa - España - País Vasco
Variedad
100 % Hondarribi Zuri
Graduación
12,5%Vol
Gastronomía (maridaje):
Sugerimos degustarlo con productos de mar crudos tipo erizos, ostras, tartar de atún, caviar… o productos de mar poco cocinados tipo percebes, vieiras, gambas rojas o carabineros; también con brasa fina tipo rodaballo, rey, besugo, cogote de merluza o pulpo.
Presentación:
75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
10 °C - 13 °C
Recomendaciones
Servir en copa bordelesa amplia y oxigenar

Referencia:

013349800220 |

EAN:

8437009803165