Considerado la sal de los cócteles, está presente en el 80% de las recetas de los cócteles clásicos, resaltando los sabores de estos y aportándoles el punto de profesionalidad y equilibrio necesario.



Angostura Bitters es un agente aromático saborizante que se hace infusionando raíces, cortezas, cáscaras de frutas, semillas, especias, hierbas, flores y productos botánicos en alcohol.

Angostura Bitter añade una capa de complejidad, intensifica el sabor de otros ingrdientes, contraresta la intensidad de los contenidos ácidos, reduce la dureza de los destilados y también ayuda a limpiar el paladar y ayuda en la digestión.

Certificado Kosher, sin gluten, sin sodio.


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Características
Ficha Técnica
Zona
América - Trinidad y Tobago
Graduación
44,7%Vol
Otros datos de interés:
Angostura está compuesta por más de 25 productos botánicos (frutas, raíces, semillas aromáticas, cortezas y una serie de ingredientes cuyo nombre y proporción se mantienen, aún hoy en día, en el más estricto secreto), macerados en alcohol al 90 %.
Presentación
200 ml
Consejos de Servicio
Recomendaciones
Acompañando cualquier combinación alcohólica (vermut, coctail, gin tonic..) o refresco. Con su maceración equilibra las bebidas y potencia su sabor.
Información general
Denominación
Angostura
Cantidad neta
20 Centilitros
Porcentaje de alcohol
44.7
Nombre del operador
Spirit and Brands S.L.
Dirección del operador
Paseo de Gracia, 103 4º planta - 08008 Barcelona
Lugar de procedencia del alimento
Trinidad & Tobago
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