Considerado la sal de los cócteles, está presente en el 80% de las recetas de los cócteles clásicos, resaltando los sabores de estos y aportándoles el punto de profesionalidad y equilibrio necesario.
Angostura Bitters es un agente aromático saborizante que se hace infusionando raíces, cortezas, cáscaras de frutas, semillas, especias, hierbas, flores y productos botánicos en alcohol.
Angostura Bitter añade una capa de complejidad, intensifica el sabor de otros ingrdientes, contraresta la intensidad de los contenidos ácidos, reduce la dureza de los destilados y también ayuda a limpiar el paladar y ayuda en la digestión.
Certificado Kosher, sin gluten, sin sodio.
Bitter aromático Angostura
12,65 €
- Zona
- América - Trinidad y Tobago
- Graduación
- 44,7%Vol
- Otros datos de interés:
- Angostura está compuesta por más de 25 productos botánicos (frutas, raíces, semillas aromáticas, cortezas y una serie de ingredientes cuyo nombre y proporción se mantienen, aún hoy en día, en el más estricto secreto), macerados en alcohol al 90 %.
- Presentación
- 200 ml
- Recomendaciones
- Acompañando cualquier combinación alcohólica (vermut, coctail, gin tonic..) o refresco. Con su maceración equilibra las bebidas y potencia su sabor.
- Denominación
- Angostura
- Cantidad neta
- 20 Centilitros
- Porcentaje de alcohol
- 44.7
- Nombre del operador
- Spirit and Brands S.L.
- Dirección del operador
- Paseo de Gracia, 103 4º planta - 08008 Barcelona
- Lugar de procedencia del alimento
- Trinidad & Tobago
Domicilio
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