Sal negra del Himalaya Regional Co.

Sal negra del Himalaya de origen volcánico procedente de Novelda, Alicante, España. Producto mineral de roca no refinada conocido como kala namak, con contenido de sulfuro de hidrógeno que le confiere un sabor característico. Se presenta en tarro con una cantidad de 180 gramos. Contiene menor cantidad de sodio en comparación con la sal común. Se utiliza para condimentar alimentos como pan con aceite, arroz a banda y ensaladas.