Mejillones en escabeche 6/8 piezas La Brújula

Mejillones en escabeche elaborados con mejillón de Galicia con denominación de origen protegida, fritos en aceite de oliva y conservados en un escabeche artesanal. Cada mejillón es limpiado y empacado a mano, presentando una textura firme y jugosa con un equilibrio entre jugosidad y acidez. Este producto se conserva a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, sin necesidad de refrigeración, y está elaborado con mariscos capturados mediante métodos tradicionales para garantizar su calidad.