Elaborado a partir de magros de primera calidad, mezclados con tocino troceado, sal y pimienta negra molida. El proceso de curación es lento para que el producto alcance su punto óptimo y consiga el sabor potente e intenso característico del buen fuet.


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Características
Origen
- Els Hostalets de Balenyà - Barcelona
Zona
Europa - España - Cataluña
Cantidad
150 g
Otros datos de interés:
Casa Oms es es una pequeña empresa de embutidos totalmente artesanales ubicada en Els Hostalets de Balenyà (Barcelona) que elabora unas secallones excepcionales con ratafia, vermut negro, curry y cerveza negra.
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