Pasta italiana Chitarra de sémola de grano duro Mancini

Pasta italiana elaborada con sémola de trigo duro y agua, moldeada mediante un troquel de bronce que le confiere su forma característica. El secado se realiza a una temperatura inferior a 44 C durante aproximadamente 30 horas para pasta corta y 40 horas para pasta larga. El tiempo de cocción recomendado es de 8 a 10 minutos. Se presenta en un paquete de 500 gramos y su origen es Italia.