Salchichón de Vic Gran Luxe Casa Riera Ordeix

Salchichón elaborado con carne de cerdo, sal, leche en polvo, dextrosa de maíz, azúcar, especias, hierbas, vino rancio con sulfitos, antioxidantes, conservantes y colorantes. Se cura en tripa gruesa durante un mínimo de seis meses en secaderos de madera. Contiene un 35% de grasa. Presentado en pieza con un peso aproximado de 300 gramos. Producto originario de Vic, Barcelona, Cataluña, España. Clasificado como embutido en la categoría de piezas.