Sardinas ahumadas en aceite de oliva virgen extra Sotavento

Sardinas enteras tostadas y ahumadas con serrín de haya, elaboradas de forma artesanal y envasadas a mano en aceite de oliva virgen extra. Proceden de las rías gallegas, donde se capturan entre mayo y diciembre y se transportan enterradas en sal siguiendo un método tradicional. El producto contiene sardinas, aceite de oliva y sal, sin conservantes ni aditivos, y se conserva a temperatura ambiente hasta su apertura.