Queso de leche cruda de vaca Le Montagnon DOP Morbier
Características
Queso de leche cruda de vaca con denominación de origen protegida Morbier. Presenta una pasta blanda y elástica con una raya horizontal característica. Se puede consumir en caliente o en frío. Se conserva en refrigeración a una temperatura máxima de 8 ºC. La porción tiene un peso de 220 gramos. Pertenece a la clasificación oficial de Franche Comté, localidad Clerval.
Modelo: 3458
Referencia: 001013301602051
EAN: 3250551811021
Información general
QUESO DE PASTA PRENSADA NOCOCIDA M.G./E.S.45%
220 g
ERMITAGE
718 RUE DE LA DIVISION LECLERC ( 88140 ) BULGNEVILLE
Denominación de Origen Protegida
Ingredientes y alérgenos
LECHE cruda de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo, carbón vegetal (e153)
Conservación y utilización
Consérvese en frío +04°C/+05ºC
- Origen
- DOP Morbier - Clerval - Franche Comté
- Recomendaciones
- Tanto en caliente como en frío.
- Cantidad
- 220 g