Catadoiro

Queso DOP San Simón Da Costa Bufón Catadoiro

Características

Queso artesanal elaborado con leche entera y pasteurizada de vaca. Clasificado como queso DOP San Simón da Costa, originario de Catadoiro, Lugo, Galicia, España. Presentado en pieza con un peso aproximado de 550 gramos. Curado durante 8 días. Ahumado con madera de abedul. Se recomienda consumir con pan de trigo duro, vino blanco fermentado en barrica o cervezas de alta expresión. Conservación a temperatura de refrigeración entre 2 y 4 grados Celsius.

Modelo: A001592
Referencia: 001013301501576
EAN: 8437005093027
Origen
DOP San Simón da Costa - Catadoiro - Lugo
Zona
Europa - España - Galicia
Recomendaciones
Con pan de trigo duro, vino blanco fermentado en barrica o cervezas de alta expresión.
Presentación:
Formato: Pieza
Cantidad
550 g

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