Vino tinto Balbás Ritus 940 2020 Ribera del Duero

Vino tinto Ritus Balbás 940 2020, elaborado por Bodegas Balbás en La Horra, Burgos, dentro de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Compuesto principalmente por las variedades Tempranillo y Merlot. Su proceso de elaboración incluye fermentación en depósitos pequeños sin adición de levaduras y maceración de hasta veinte días. Reposa en barricas de roble francés durante 18 meses y se afina en botella durante 12 meses. Presenta una graduación alcohólica de 15 %Vol. Se recomienda servir entre 16 y 18 C. Acompaña bien carnes rojas, platos de caza, estofados, asados y guisos de legumbres.