Arroz Old Rice Carnaroli Molino Roca
Características
Arroz Carnaroli obtenido de una semilla seleccionada y cultivada en una zona protegida. Sometido a un proceso de envejecimiento que mejora su capacidad de absorción y sabor. Cultivado y conservado para favorecer la deshidratación del grano, incrementando su dureza y absorción. Indicado para la preparación de arroces melosos y risottos, contribuyendo a la cremosidad y sabor de los platos elaborados con este producto.
Modelo: 8437010480423
Referencia: 001013311300365
EAN: 8437010480423
- Origen
- Valencia
- Zona
- Europa - España - Comunidad Valenciana
- Presentación:
- Formato: Saco
- Cantidad
- 1 Kg
- Otros datos de interés
- Maestros arroceros de Valencia desde 1903, la familia Torres lleva generaciones perfeccionando un producto único con una calidad diferencial, gracias a sus procesos de selección del mejor arroz. A la familia Torres y a Molino Roca les rige un profundo vínculo con el territorio, los hombres del campo y la cultura del arroz del Mediterra?neo. Esta innovación constante impulsada por los chefs y los trabajadores del campo la que ha convertido a Molino Roca en la marca de arroz favorita para el cocinero.