



Vino rosado de Andalucía, D.O. Sierras de Málaga, elaborado con la variedad Syrah. Procede de una selección de racimos en la Comarca Norte de Málaga. La fermentación se realiza a baja temperatura del mosto yema, obtenido mediante prensado directo por gravedad. Se presenta en un estuche con una botella de 75 cl. Tiene una graduación alcohólica del 13% vol. Este vino es vegano y se caracteriza por su frescura y amplitud, con una acidez equilibrada y ligeros toques salinos. En nariz, ofrece aromas intensos de frutas rojas y notas florales. En boca, se percibe fresco y amplio, dejando una sensación de frescor. Se recomienda servir entre 6 y 8 C. Marida con gazpacho, ensalada de burrata, sushi, carpacho de ternera, brochetas de gambas satay y langosta a la parrilla.