Huevas de salmón Oncorhynchus Keta Tanit

Las huevas de salmón salvaje de la especie Keta, envasadas en un tarro de la marca Tanit, proceden de Alaska y se distinguen por su tamaño, textura y sabor. Presentan una membrana resistente que mantiene la firmeza de cada grano, los cuales se separan fácilmente sin romperse. Su textura es firme y elástica, sin olores extraños, y su sabor es equilibrado, sin resultar excesivamente salado. Son ideales para preparar aperitivos o canapés, y también pueden utilizarse para realzar el sabor de sopas o ensaladas. Se recomienda conservarlas entre 0º y 4º C.