Vino tinto Cuvée Palomar Abadía Retuerta 2021

El Vino Tinto Cuvée Palomar de Abadía Retuerta es una creación excepcional que refleja la elegancia y la búsqueda de la perfección en cada botella. Este cuvée es el resultado de una cuidadosa mezcla de variedades de uva, destacando la Garnacha, Graciano, Tempranillo, Merlot, Sirah y Malbec, que aportan finura, complejidad y un equilibrio notable entre acidez y madurez. En nariz, presenta una intensidad aromática con notas florales de rosa silvestre y lilas, complementadas por aromas de frutas rojas y negras como grosella, frambuesa, ciruela y zarzamora. En boca, su entrada es amable y fluida, con una buena acidez que proporciona frescor, y taninos muy finos que contribuyen a su delicadeza. Este vino, con una graduación del 14.5% y un envejecimiento de 24 meses en barricas de roble francés, ha sido reconocido con 93 puntos en la guía Parker. La bodega Abadía Retuerta, ubicada en Sardón de Duero, ha logrado la Denominación de Origen Protegida Abadía Retuerta, lo que respalda su compromiso con la excelencia en el cultivo de la vid.