El vino tinto Legaris Alcubilla de Avellaneda Tempranillo 2019, originario de la Ribera del Duero en Alcubilla de Avellaneda, Soria, Castilla y León, está elaborado exclusivamente con uva Tempranillo. Presenta aromas de cerezas rojas, matices florales y de monte bajo, con taninos finos y un paso en boca delicado y fresco, reflejo de la altitud del viñedo. Con una graduación alcohólica del 15 % vol., este vino tiene un potencial de envejecimiento en botella de 15 a 20 años si se conserva adecuadamente. Se recomienda decantarlo una hora antes de su consumo y servirlo a 16 ºC. Es idóneo para acompañar platos intensos y caldosos de pescado, carnes con bechamel, carnes con salsas de frutos rojos y salsas thai agridulces, así como menús degustación.