Salmón ahumado salvaje ecológico en lonchas Benfumat

El salmón ahumado salvaje ecológico en lonchas de Benfumat, procedente de Noruega, se elabora mediante un proceso artesanal de ahumado con maderas nobles que preserva sus propiedades nutricionales y aporta un sabor característico con un ligero toque ahumado. Está compuesto por salmón, aceite de oliva virgen extra ecológico y sal, sin aditivos ni organismos genéticamente modificados. Presenta un perfil nutricional de 210 kilocalorías, 28,9 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, 9,7 gramos de grasas totales (2,20 gramos saturadas) y 9,5 gramos de sal por cada 100 gramos. Se conserva en frigorífico entre 0 y 5 ºC.