Vino tinto de la denominación de origen Rioja elaborado por Bodegas Muga en Haro, España, con una mezcla de Tempranillo, Mazuelo y Graciano. Su crianza comprende 18 meses en barricas de roble francés y 6 meses en depósitos de roble, con fermentación natural y espontánea en depósitos de madera sin control de temperatura y maceración de hasta tres semanas. Se presenta en botella de formato Mágnum, con una graduación alcohólica del 14 % y se recomienda servir entre 16 y 18 ºC.
Modelo: 8414542275109
Referencia: 001013344004885
EAN: 8414542275109
Ficha Técnica
Bodega
Muga, Bodegas
Origen
DOCa Rioja - Haro
Zona
Europa - España - La Rioja
Variedad
10 % Graciano
15 % Mazuelo
75 % Tempranillo
Graduación
14 %Vol
Tipo de crianza
18 meses - Barricas de roble francés
6 meses - Depósitos de roble
Gastronomía (maridaje)
Carnes rojas de larga maduración y caza. A su vez recomendamos maridarlo con pescados blancos a la brasa.
Otros datos de interés
La fermentación se produce siempre de forma natural y espontánea. La uva fermentará siempre en depósitos de madera sin control de temperaturas con levaduras indígenas. La maceración es variable, pero puede prolongarse hasta 2 ó 3 semanas. Previo al embotellado se realiza una ligera clarificación con clara de huevo fresco.
Presentación
Botella Mágnum 150 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
16 °C-18 °C
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No se permite la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
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