Babás al ron De Vivo

Babá al ron es un postre tradicional de la gastronomía napolitana y francesa. Consiste en un bizcocho pequeño empapado en un jarabe de ron y azúcar. La masa es ligera y se hornea con técnicas precisas. Se presenta en formato de tarro. Se debe conservar en un lugar fresco y seco. Pertenece a la categoría de bollería y pastelería. Su origen es Pompeya, provincia de Nápoles, Italia, Europa.