Queso Petit Munster Tradition & Emotion

Queso francés con Denominación de Origen Protegida (DOP) elaborado con leche cruda de vaca. Presenta una pasta blanda y una corteza lavada. Se madura durante catorce días para desarrollar su aroma y sabor. Producido por la Maison Fischer, una quesería familiar con tradición desde el siglo XIX. Se comercializa en formato de pieza con un peso aproximado de 125 gramos. Debe conservarse en nevera a temperaturas entre 2 y 8 grados Celsius.