Miel de encina La Zorra

Miel natural elaborada por abejas que recolectan mielato, una sustancia dulce y rica en carbohidratos segregada por algunas bellotas de las dehesas. Se caracteriza por su aroma intenso a malteadas y un sabor ligeramente menos dulce que la miel convencional, además de no cristalizar. Se presenta en tarro con una capacidad de 500 gramos y se conserva a temperatura ambiente. Producto artesano originario de San Miguel de Valero, Salamanca, en Castilla y León, España.