Cava espumoso rosado elaborado con uvas monastrell y trepat mediante método tradicional en Cataluña, España. Se produce con segunda fermentación en botella y envejecimiento en contacto con levaduras durante aproximadamente dos años. Presenta un perfil seco con baja cantidad de azúcar residual, burbuja fina y acidez equilibrada. Se recomienda su consumo frío y marida con aperitivos, mariscos, ahumados, arroces y pescados.
Modelo: 8437020585439
Referencia: 001013356203284
EAN: 8437020585439
Ficha Técnica
Bodega
De Nariz, Bodega
Origen
DO Cava
Zona
España - Cataluña
Variedad
11 % Trepat
89 % Monastrell
Graduación
11,5 %Vol
Tipo de crianza
24 meses - Botella
Gastronomía (maridaje)
Aperitivos y entrantes, mariscos, ahumados, arroces, pescados.
Presentación
Botella 75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
8 °C-10 °C
Recomendaciones
En copa de vino
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