Anacardo AOVE y sal Finca la Rosala
Características
Anacardos tostados elaborados con aceite de oliva virgen extra y sal marina en proporciones calculadas. Se lavan los frutos secos, se añade sal marina y se mezclan con aceite de oliva virgen extra en bandejas horizontales. Los frutos secos se colocan en una capa fina y se voltean manualmente cada 8 minutos hasta obtener un tostado uniforme y crujiente. Presentados en tarro con contenido de 90 gramos. Origen Vietnam. Producto sin gluten y sin lactosa, sin aditivos ni ingredientes artificiales. Se puede consumir como aperitivo o utilizar en ensaladas, pasteles, tartas y helados.
Modelo: 8437016354094
Referencia: 001013332303042
EAN: 8437016354094
- Zona
- Asia - Vietnam
- Recomendaciones
- Como aperitivo, para degustar individualmente o acompañamiento de bebidas. También se puede utilizar en ensaladas, pasteles, tartas, helados, etc.
- Presentación:
- Formato: Tarro
- Cantidad
- 90 g
- Otros datos de interés
- Lavamos los frutos secos, les añadimos una pizca de sal marina en una proporción cuidadosamente calculada (1,5%-2%, dependiendo del fruto seco) / Por otro lado, ponemos en bandejas horizontales un 4% de aceite de oliva virgen extra (AOVE) / Colocamos, encima de la bandeja con el AOVE, una fina y única capa de frutos secos / Damos vuelta a mano todos los frutos secos, mezclados con el AOVE y la sal, cada 8 minutos hasta lograr un crujiente perfecto.