Champagne Larmandier Bernier Chardonnay Latitude es un espumoso blanco de la AOC Champagne, originario de Vertus, Francia. Se elabora con 100% Chardonnay, proveniente de viñedos en la parte sur de Vertus, donde los suelos son profundos y arcillosos. Utiliza levaduras indígenas y se fermenta y cría en barricas y fudres de roble austríaco. La crianza en botella dura un mínimo de 30 meses, con un dosage reducido de 4 g. El 40% de su composición proviene de vinos viejos de reserva, lo que aporta complejidad. Presenta aromas de frutas de hueso, aceite de cítricos, hierbas frescas y pan caliente. Su paladar es brillante, carnoso y generoso.
Modelo: 3683080666969
Referencia: 001013355804124
EAN: 3683080666969
Ficha Técnica
Bodega
Larmandier Bernier, Bodega
Origen
AOC Champagne - Vertus
Zona
Europa - Francia - Champagne
Variedad
100 % Chardonnay
Graduación
12,5 %Vol
Tipo de crianza
30 meses
Otros datos de interés
El Champagne debe almacenarse, como cualquier otro vino, en un lugar fresco y oscuro, preferiblemente uno que sea húmedo y estable en temperatura, entre 10 a 15 grados. Una vez abierta la botella, es fácil mantenerla fresca, con un tapón de champagne, que proporciona un sello hermético. Taponado y guardado en la nevera, puede durar de 3-5 días en muy buenas condiciones.
Gastronomía (maridaje)
El champagne es el vino idóneo para acompañar prácticamente cualquier preparación culinaria, su fantástica acidez y la complejidad adquirida por su especial método de elaboración, lo convierten en el complemento perfecto para acompañar una comida, de principio a fin.
Presentación
Botella 75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
6 °C-8 °C
Recomendaciones
Sírvalo en copa de vino blanco o tulipa, mejor en la tradicional flauta.
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