Foie gras de pato con Pedro Ximenez Imperia
Características
Elaboración artesanal
Foie gras de pato elaborado artesanalmente en Riudellots de la Selva, Girona, España, por Progust, S.L. Este producto combina foie gras fresco con vino dulce Pedro Ximénez, creando una emulsión natural que aporta suavidad y textura. Se conserva entre 0 y 4 grados Celsius y se recomienda dejarlo oxigenar 15 minutos antes de su consumo para potenciar sus cualidades organolépticas. Si se acompaña con pan, es preferible tostarlo ligeramente y degustar primero el foie gras para apreciar plenamente su textura, aroma y sabor.
Modelo: 30074
Referencia: 001013301100411
EAN: 8427828300747
Información general
FOIE GRAS DE PATO
60 g
PROGUST, S.L.
Avda. Mas Vila, n°102 N1 - 17457 Riudellots De La Selva - GIRONA
Ingredientes y alérgenos
Hígado graso de pato 95%, agua, pasas, Pedro Ximenez 1%, sal, pimienta blanca, conservador E-250 y antioxidante E-300
Conservación y utilización
Refrigerado de 0° a 4°C
- Origen
- Riudellots de la Selva - Girona
- Zona
- Europa - España - Cataluña
- Recomendaciones
- El Foie gras debe abrirse y dejarlo oxigenar 15 minutos antes de servir. El Foie gras si se desea consumir acompañado de pan, se aconseja tostarlo ligeramente, evitando untarlo; es decir, ingerir el foie gras primero, con el fin de degustar su textura, aroma y sabor, y después el pan.
- Cantidad
- 60 g