Vino blanco Tres Feixes Garnacha Blanca 2022 L'Enclòs de Peralba

Garnacha blanca de viñas viejas (1939) en el Pla de Manlleu

Sergi Molinari le llama Tres Feixes y para los propietarios (familia Molist), es la Quadra de Puig-Loret. En la década de 1920 había avellanos plantados, después de la guerra civil, en 1939, María José Godó Soler y Lluís Molist Fuster, los arrancaron y plantaron garnacha ("granaixa") blanca, apostando por una variedad que se ha adaptado de manera modélica. A nosotros, la viña nos enamoró inmediatamente, el primer día que la empezamos a trabajar. Las cepas son grandes como árboles y se respira historia.

Una nariz enormemente cremosa, con membrillo maduro, albaricoque, y salvia.

En nariz encantadoramente densa y rica, con un toque de miel y naranja dulce. Fascinante y desafiante en esta magnífica concentración.

En boca, de nuevo naranja, incluso naranja amarga. Otra vez espino cerval y manzana roja, con una fina traza de amargor en el fondo. Jugoso pero nada pesado, untuoso pero sin grasa. Impresionante tensión a pesar de su gran volumen.

Se envejece 9 meses en barricas usadas de 500 l y huevo de hormigón de 660 l.