Panettone Clásico artesanal Iginio Massari

El Panettone clásico artesanal de Iginio Massari, maestro pastelero italiano, se elabora mediante una fermentación prolongada de más de 62 horas que asegura una textura suave y una alta digestibilidad. Este producto de un kilogramo combina tradición e innovación, incorporando trozos de naranja confitada y pasas que aportan matices aromáticos junto a notas de mantequilla y vainilla, logrando un equilibrio de sabores y texturas característico de un panettone reconocido internacionalmente.