Vino tinto Manda Huevos de Parcelas Caña Andrea 2021 El Escocés errante

Dos parcelas. Un siglo de historia. Otra Garnacha field blend lleno de carácter del Master of Wine, Norrel Robertson

Manda Huevos Tinto nace de dos parcelas contiguas en el paraje de Caña Andrea, plantadas en 1908 y 1970, que se elaboran conjuntamente siguiendo la tradición de los field blends. Este vino expresa con autenticidad el carácter de la Garnacha de altitud de Calatayud, cultivada en secano sobre suelos pedregosos. Un vino gastronómico que demuestra profundidad, frescura y una extraordinaria complejidad.

En nariz despliega aromas de frutos rojos, flores silvestres y hierbas mediterráneas, mientras que en boca destaca por su equilibrio, textura sedosa y un final largo y mineral.