Vino tinto Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2018 California
Características
Es la expresión más pura del Cabernet Sauvignon de Oakville (USA). Un vino de culto que combina potencia y elegancia.
Una producción mínima, una calidad descomunal y una demanda que supera cualquier expectativa. Uno de los vinos más codiciados del mundo.
Vino tinto Screaming Eagle 2018 de Napa Valley (USA). Color granate-púrpura profundo, brillante y de capa muy alta. Aromas de mora, grosella negra, cereza y arándanos, acompañados por notas de regaliz, violetas confitadas, cedro, clavo, grafito y un sutil toque salino. Entrada en boca sedosa y elegante, con cuerpo medio a pleno y una textura finísima, una acidez perfectamente equilibrada y una estructura firme pero refinada. Los taninos son de grano muy fino, envolventes y persistentes.
Modelo: 18SE18
Referencia: 001013354300629
EAN: 8435518812753
Ficha Técnica
Premios y puntuaciones
100 PARKER
Origen
Oakville - California
Zona
América - EEUU -
Variedad
100 % Cabernet Sauvignon
Graduación
14,8 %Vol
Tipo de crianza
Barrica de roble francés
Gastronomía
Carnes rojas como chuleta de vaca vieja, lomo alto de Wagyu, solomillo de Angus. Caza mayor, ciervo, corzo o jabalí en preparaciones de cocción lenta. Platos con trufa y quesos curados tipo Comté 36 meses, Parmigiano Reggiano y Gouda añejo.
Presentación
Botella 75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
14 -16 °C
Recomendaciones
Abrir 1 ó 2 horas antes del consumo.
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