Azafrán en hebras de La Mancha Karkom
Características
El Azafrán en hebras de La Mancha Karkom es una especia de alta calidad, reconocida como el mejor azafrán del mundo, apodado ''oro rojo'' por su valor y características únicas. Este azafrán selecto se presenta en un tarro de cristal, lo que asegura su conservación en un lugar seco y protegido de la luz. Su aroma intenso y su alto poder colorante lo convierten en un ingrediente ideal para realzar el sabor y el color dorado de arroces, guisos y dulces. Proveniente de Alcalá del Júcar, en la provincia de Albacete, este producto gourmet es 100% natural y cuenta con la Denominación de Origen, resaltando la riqueza gastronómica de la zona de Castilla La Mancha.
Modelo: 60021
Referencia: 001013333700519
EAN: 8424292005000
Información general
Hebras de azafrán
1 g
Azafranes Manchegos S.L.
España
Cañada de Dominguillo,11, 02210 Alcala del Juncar - Albacete (España)
D.O.P. Castilla La Mancha
Ingredientes y alérgenos
Azafrán
Azafrán tipo SELECTO tiene los estigmas en triadas unidos, flexibles y resistentes. No se procesa ni manipula, ningún ingrediente alérgico ni procedente de OGM.
Conservación y utilización
En un entorno frio y seco y alejado de la luz
- Origen
- DO Azafrán de La Mancha - Alcalá del Jucar - Albacete
- Zona
- Europa - España - Castilla La Mancha
- Presentación:
- Formato: Tarro
- Cantidad
- 1 g
- Otros datos de interés
- El azafrán español está considerado el mejor del mundo gracias a sus características únicas. Un producto gourmet y 100% natural denominado ''oro rojo'', todo un placer gastronómico desde los platos más tradicionales a los más vanguardistas.Una codiciada especia con un sabor único, que la hace una de las más lujosas del mundo. Tiene un sabor floral que recuerda a la miel, es ligeramente amargo y consigue un color brillante y un amarillo perfecto sin necesidad de utilizar ningún colorante artificial.En plena era de fusión culinaria no puede faltar esta exquisita especia, tanto para decorar nuestros platos con unas hebras y dar así un toque romántico y elegante, como aromatizar y dar color a nuestras comidas.Cuidadosamente seleccionado, conservando sus cualidades y propiedades organolépticas para que se pueda apreciar su calidad y delicadeza, toda una experiencia en nuestros paladares.