La Lenteja de la Armuña sobresale por su riqueza en proteínas, fibra, hierro y calcio, superior a las demás lentejas.
Lentejas secas de la Armuña La Torcaz
4,30 €
(1 Kg)
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REFERENCIA: 001013311000031 | EAN: 8424879000060
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Características
- Origen
- IGP Lenteja de la Armuña - La Vellés - Salamanca
- Zona
- Europa - España - Castilla y León
- Cantidad
- 1 Kg
- Comentario del experto
- Rafael García Santos Crítico gastronómico.Ref. guía Rafael García Santos. Lo mejor de la gastronomía.
- Denominación
- Lenteja de La Armuña, D.E.
- Cantidad neta
- 1 Kilogramos
- Nombre del operador
- Legumbres Montes, S.L.
- País de origen
- España
- Dirección del operador
- Ctra. Pedrosillo, 8 - 37427 La Velles (Salamanca)
- Lugar de procedencia del alimento
- D.E. Armuña
- Otras menciones obligatorias en la etiqueta
- Categoría extra
Información general
Conservación y utilización
- Conservar en lugar fresco, seco y oscuro.
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Disponibilidad en tienda
Información Nutricional
100 g
Tamaño de referencia por 100 g
Cantidad/Unidad
(VRN)
Valor energético
1229 kJ
-
Valor energético
291 kcal
-
Grasas
1.70 g
-
saturadas
0 g
-
Hidratos de carbono
42.00 g
-
Azúcares
0 g
-
Proteínas
26.90 g
-
Sal
0 g
-
Fósforo
458 mg
57 %
Hierro
7.90 mg
57 %
Manganeso
101 mg
34 %
Zinc
4.4 mg
29 %
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
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