La Lenteja de la Armuña sobresale por su riqueza en proteínas, fibra, hierro y calcio, superior a las demás lentejas.

Lentejas secas de la Armuña La Torcaz

4,30

(1 Kg)
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    REFERENCIA: 001013311000031 | EAN: 8424879000060
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    Características
    Origen
    IGP Lenteja de la Armuña - La Vellés - Salamanca
    Zona
    Europa - España - Castilla y León
    Cantidad
    1 Kg
    Comentario del experto
    Rafael García Santos Crítico gastronómico.Ref. guía Rafael García Santos. Lo mejor de la gastronomía.
    Información general
    Denominación
    Lenteja de La Armuña, D.E.
    Cantidad neta
    1 Kilogramos
    Nombre del operador
    Legumbres Montes, S.L.
    País de origen
    España
    Dirección del operador
    Ctra. Pedrosillo, 8 - 37427 La Velles (Salamanca)
    Lugar de procedencia del alimento
    D.E. Armuña
    Otras menciones obligatorias en la etiqueta
    Categoría extra
    Conservación y utilización
    • Conservar en lugar fresco, seco y oscuro.
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    Disponibilidad en tienda
    Información Nutricional
    100 g
    Tamaño de referencia por 100 g
    Cantidad/Unidad
    (VRN)
    Valor energético
    1229 kJ
    -
    Valor energético
    291 kcal
    -
    Grasas
    1.70 g
    -
    saturadas
    0 g
    -
    Hidratos de carbono
    42.00 g
    -
    Azúcares
    0 g
    -
    Proteínas
    26.90 g
    -
    Sal
    0 g
    -
    Fósforo
    458 mg
    57 %
    Hierro
    7.90 mg
    57 %
    Manganeso
    101 mg
    34 %
    Zinc
    4.4 mg
    29 %
    Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
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