Cuando los colonos europeos llegaron al continente americano observaron que los habitantes del lugar colgaban piñas a las puertas de sus casas. Era su forma de dar la bienvenida, un grato recibimiento de aroma fragante y dulce sabor.

Del Monte es uno de los mayores productores mundiales de estas frutas, antes símbolo de la hospitalidad, y hoy sinónimo de buen gusto. Como la piña es un fruto que no sigue madurando una vez cosechada, su recolección se hace en el punto justo de maduración. Por eso, cada pieza de Del Monte Gold Extra Sweet que llega a la mesa presenta una carne de color intenso, perfumada y con un alto contenido en azúcar. Unas virtudes que hacen que la piña haya ganado un espacio propio como ingrediente básico en postres y ensaladas, además de una guarnición fresca y deliciosa para todo tipo de carnes.

La piña está compuesta por una corona muy desarrollada capaz de generar una planta, de un oscilante color verde, con hojas estrechas y de dientes serrados poco puntiagudos, y unas escamas que, de hecho, son pequeños frutos individuales llamados “ojos”. Nutricionalmente hablando, es una magnífica fuente de vitamina C y manganeso, además de ser rica en fibra, lo que la convierte en un alimento muy recomendado para todos aquellos que quieren mantener el peso ideal.
Del Monte importa las mejores piñas de Costa Rica, que llegan a Europa después de diez días de viaje en barco. El calibre de las piezas oscila desde 1,15 kg las más pequeñas, a los 2,2 kg de las mayores.
La piña no debe exponerse en ningún momento a temperaturas inferiores a los 6,5o C ya que puede dañarse la pulpa y el corazón, además de la pérdida de color en las hojas.