Ríndete al sabor del tomate más exclusivo: Amela

Dicen que el tomate es el rey de la dieta mediterránea no solo por sus cualidades refrescantes, sino también por sus nutrientes, ya que contiene agua, vitaminas A, B y C,...

Dicen que el tomate es el rey de la dieta mediterránea no solo por sus cualidades refrescantes, sino también por sus nutrientes, ya que contiene agua, vitaminas A, B y C, hierro y potasio; lo cierto es que tiene innumerables beneficios para la salud. Seguro que conoces varios tipos, pero esta variedad seguro que te sorprende. ¿De cuál hablamos?

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Con sus más de 300 variedades (cherry, kumato, el de pera, raf…) el tomate ofrece grandes posibilidades culinarias y es uno de los productos más utilizados en nuestra cocina ya sea en forma de sofrito, para acompañar ensaladas, o como ingrediente principal en un gazpacho.

Para los paladares más exigentes, que quieren comer sano, rico y experimentar con nuevos sabores, acaba de aterrizar en el mercado una variedad de tomate completamente diferente llamada Amela. Trae consigo un toque oriental que lo hace único e inigualable.

Amela es un tomate de gran prestigio en Japón con un sabor sublime, sencillo e intenso concentrado en una bella pieza. Representa la fusión de la cultura europea y japonesa en una fruta con matices delicados, y unas características únicas que lo convierten en un tomate premium.

Todo un descubrimiento para gourmets que saben lo que de verdad importa en el plato.

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