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45 monadas de exterior para elevar tus barbacoas de verano

Las barbacoas ya son un planazo cuando hay buena compañía. Si además las acompañas de los utensilios y accesorios adecuados, pueden convertirse en la mejor experiencia del verano. En El Corte Inglés Home encontrarás todo lo que necesitas para brillar como el auténtico rey o reina de la parrilla.
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María Calvo
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Creatividad: Paula Jara Xelmírez

Para Mies van der Rohe, la belleza de un edificio no dependía solo de una ejecución impecable. Dependía de muchos pequeños detalles, a veces imperceptibles para la mayoría, que hicieron de su obra algo extraordinario. Si nos llevamos esta idea al plano más cotidiano de la vida, podríamos decir exactamente lo mismo: todo lo bueno requiere cariño, cuidado y atención, porque cuanto más pequeñito sea el detalle, más memorable será el recuerdo.

En plena temporada veraniega de barbarcoas y con las ascuas ya candentes en la parrilla, te invitamos a hacer de este ritual estival algo extraordinario. ¿Cómo lo conseguimos? Con los pequeños detalles. “Details are not details”, decían los Eames, porque los detalles son el todo. Y aquí no solo entra en juego elegir la barbacoa que mejor se adapte a tus gustos o a tu exterior, ni saber cómo triunfar en un picnic o cómo crear la mesa más bonita del verano.

Aquí lo que importa es saber elegir con criterio todas aquellas piezas que nos ayuden a hacer de una comida al ire libre una experiencia mucho más práctica, sencilla y estética, ya de paso. Toma nota y no pierdas de vista estas monaditas con los que te coronarás como el mejor anfitrión del verano. ¡Nos lo agradecerás!

01.

Vajillas de melamina que lo aguantan todo

En las comidas en el jardín, donde el ambiente es más distendido, hay niños corriendo, invitados entrando y saliendo y un ir y venir constante de platos entre la cocina y la mesa; es fácil que alguno acabe en el suelo y… ¡adiós! Para evitar sustos y mantener la calma, nada como apostar por una vajilla de melamina (así mandarás al destierro a los platos de plástico para siempre).

¿Y qué es exactamente la melamina? Es un material ligero, duradero e irrompible, perfecto para exteriores. A simple vista, nada tienen que envidiar a las de loza, cerámica o porcelana, pero aguantan mejor los golpes y se transporta con muchísima más comodidad.

No creas que por ser práctica pierde su encanto. Al contrario. En El Corte Inglés Home encontrarmos opciones preciosas y refrescantes que respiran verano por los cuatro costados: con limones y flores, decoradas con cangrejos y motivos marinos, con filos de bambú para dar un aire natural o lisas con colores vibrantes.

02.

Vasos acrílicos que no se rompen

A la hora de plantear una comida en exterior, tenemos la misma problemática con los vasos y las copas. Entre el césped, los suelos de piedra, los más pequeños jugando alrededor de la mesa, el perro y el gato... los vasos de cristal son un riesgo, y siempre da pena cuando se rompen. Por eso, los vasos de acrílico son tus mejores aliados.

Hablamos de un material plástico muy resistente a los golpes y prácticamente irrompible, que además tiene una gran ventaja: a simple vista parece cristal. Sus acabados son tan bonitos y cuidados que nadie notará la diferencia (hasta que caiga al suelo y siga intacto). En el Corte Inglés Home sabemos de lo que hablamos y no hemos escatimado en diseño para este verano: transparente o a color, con motivos o sin ellos… cada pieza es una delicia irresistible que dará alegría a la mesa. ¡Chin, chin!

03.

Manteles bonitos a prueba de manchas

Los que saben de mesas y protocolo dicen que el mantel es la base de la decoración, literal y metafóricamente hablando. Es el toque que da un estilo determinado a la mesa y ayuda a crear coherencia con el resto de accesorios. Ahora, bien, ¿el lino o el algodón son los más recomendables? Aunque nos encantan, hay opciones más adecuadas para una barbacoa trotera al aire libre.

Los manteles antimanchas resinados son un verdadero descubrimiento que hemos hecho en El Corte Inglés Home. Confeccionados en 100% algodón, incorporan un tratamiento de triple capa de resina que impide que la suciedad penetre en el tejido. Además, son resistentes al agua, así que las gotas o salpicaduras se limpian con solo pasar un paño. Hay para todos los gustos: con rayas marineras, de cuadros vichy tipo picnic, campestres y florales, románticos y con blondas…

Otra opción práctica son los manteles y los individuales de PVC, facilísimos de limpiar, ideales para un ambiente más informal o para mesas con muchos comensales. Se limpian con un paño húmedo y aguantan lo que les eches.

Y para rematar, unas servilletas de papel divertidas y coloridas: porque sí, aparte de prácticas, ellas también pueden ser una monada.

04.

Todo en orden y en su sitio

Hay piezas que, aunque nadie suele pensar en ellas de primeras, siempre acaban siendo las más agradecidas. Te aseguramos que cuando no están, ¡se echan de menos! Son esos pequeños detalles de los que hablábamos al principio. Esos aliados que hacen la vida más fácil y la mesa mucho más bonita (y ordenada) en tus barbacoas y comidas al aire libre.

¿Ejemplos? En El Corte Inglés Home tenemos muchos: una bandeja bonita que facilita el trajín entre la cocina y el jardín; un portaservilletas con un tope para que no se vuelen (las servilletas de papel en este contexto están más que permitidas); una champanera de acrílico que, al igual que los vasos y la vajilla, no se rompe y mantiene las botellas fresquitas. Si lo que quieres es servirte tú mismo, ¿qué tal un dispensador de bebida?

También puedes añadir un cubertero para que cada uno coja su tenedor y cuchillo sin desordenar toda la mesa. 

05.

Conviértete en el mejor chef

Si quieres convertirte en el rey o la reina de la parrilla, no basta con las ganas: tener a mano los utensilios adecuados marca la diferencia. Y en El Corte Inglés Home los tienes todos para convertirte en el auténtico chef de las brasas.

Empieza por lo básico: un buen set para barbacoa con las herramientas imprescindibles (pinzas, brocha y espátula). Continúa con diferentes cestos para un cocinado óptimo de cada alimento. Para los más healthy, nada como una cesta para verduras, ideal para gratinarlas sin que se deshagan ni se caigan entre las rejillas.  También puedes hacerte con una de pescados, para que queden jugosos y en su punto, o una parrilla para la carne. ¿Tenéis plan de pizza? Pues hazte con una pala perforada que te resultará facilísima de manejar.

Por supuesto, no te olvides de un elegante delantal y un guante para protegerte con estilo mientras conquistas la barbacoa.

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